〒192-0361 八王子市越野773
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E-mail
pasu773@f4.dion.ne.jp
「ぱすてる」は八王子のはしっこ、越野（こしの）にあります。ここに火・日曜日を除く毎日、障がいを持つといわれる子どもたちが通っています。子どもたちは毎日の活動を通じて仲間たちとかかわることを楽しみにしています。その活動の一つとして、スモークチーズ作り、マーマレード作りをしています。将来この場所を皆の働く場所にするためにこのような活動をしています。
10：00〜17：00
火・日
バス
→京王相模原線南大沢駅より聖蹟桜ヶ丘行、又は八王子駅殿ヶ戸経由行・京王線北野駅より南大沢駅殿ヶ戸経由行「由木小学校前」下車、徒歩3分。
スモークチーズ
〈130g〉￥300
さくらのチップで市販のチーズを燻して作っています。完成までにおよそ３日間の日数がかかり、非常に手間がかかっています。一度御賞味ください。
マーマレード
￥150
無農薬の夏みかんの皮をうすく切り、じっくりと時間をかけて煮込んだ自家製マーマレード。一度おためし下さい。
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