〒192-0154 八王子市下恩方町925-1
TEL 042-651-5727 FAX 042-650-6255
URL http://www.k2.dion.ne.jp/~ju_an/
E-mail ju_an@s8.dion.ne.jp


 知的ハンディを持つ人々の生活施設「八王子平和の家」で暮らす人たちの働く場所として生活支援センター「じゅあん」内に活動の場として「ふれんず」を設けました。
 「ふれんず」では10名程度の利用者の方が、生活施設より通所されています。
作業は焼き菓子や天然酵母パンの製造販売と、内職作業などを行なっています。


9:30〜15:45
土・日・祝日
バス→西東京バス「川原宿」下車、「陣馬高原教会」の方向へ徒歩5分。



 
   
パウンドケーキ ¥500
自然卵をたっぷり使用した重量感のあるケーキ。自家製のラムレーズンやりんごジャムを使用して甘さひかえめに仕上げました。
クッキー ¥200
サックリとした歯ざわりが好評のハンドメイドタイプのクッキー。人参やごまをつかったヘルシーなものからコーンフレークの入ったものなど10種類以上とりそろえています。
天然酵母パン ¥100〜¥120
ホシノ天然酵母と八王子の地粉「醍醐味」を使ったハードタイプのパン。低温でじっくりと発酵させた生地をふっくら焼きあげたふれんず自慢の商品です。
   
マフィン ¥100
四ツ葉バターを使用した風味豊かな小さなケーキ。ちょっとしたプレゼントやティータイムのお供に、お手頃なサイズと価格で人気の商品です。
ラスク ¥100
天然酵母パンをスライスしてこんがりさっくりと焼きあげたラスク。「シナモンシュガー」と「ガーリック」の2種類。

 
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